Home

نسبة الدهون في لحم الخروف

اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: لحم فخذ الخروف، هبر فقط، دهون قليلة 0.6 في خروف، لحم الساق الأمامية ، لحم هبر ودهون، نسبة دهون مقلصة إلى 0.3 سم، نيء العديد من. السعرات الحرارية في لحم الخروف: يحتوي كل 100 جرام من لحم الخروف الخالية من الدهون على 122 سعر حراري. يحتوي كل 100 جرام من لحم الخروف الخالية من الدهون على 66 ملليجرام من الكولسترول. يحتوي كل 100 جرام من لحم الخروف الخالية من الدهون على 21 جرام بروتين

السعرات الحرارية في لحم الخروف. تناول قطعة من لحم الخروف بوزن 115 جم تحتوي على 244 سعر حراري وهي نسبة عالية فهي تتطلب 68 دقيقة مشي لحرقها أو 28 دقيقة من رياضة الجري أو 20 دقيقة من السباحة . وكل 100 جرام من لحم الخروف الخالي من الدهون يحتوى على : 122 سعر حراري . كولسترول بمعدل 66 ملجم خطر ارتفاع الكوليسترول في الدم: يحتوي لحم الخروف على نسبة متساوية من الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة، إذْ تساهم الدهون غير المشبعة بخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، بينما ترفع الدهون المشبعة من خطر تراكم الكوليسترول الضار، وبناءً عليه، فإنّ استهلاك كميّات عالية. 100 جرام من لحم الخروف المشوي: السعرات الحرارية 237.3 سعر حراري. 0جرام من الكربوهيدرات. 28.6جرام من البروتين. 13.6جرام من الدهون. حمل أبليكشن الكوتش دلوقتي علشان تحصل على نظام غذائي محسوب السعرات.

يحتوي كل 100 جرام من فخذ الخروف قليل الدسم على: مجموع السعرات الحرارية 119.79. 37.71 سعرات حرارية دهنية. 82.08 سعرات حرارية من البروتين. بالإضافة إلى ذلك، يختلف محتوى الكوليسترول في لحم الضأن من منطقة إلى أخرى، حيث يتناقص على الأطراف ويزداد على الكتفين والظهر الإكثار من تناول لحم الخروف يتسبب في زيادة الوزن بشكل ملحوظ؛ وذلك لإحتوائه علي نسبة عالية من السعرات الحرارية، يؤدي إلي إرتفاع نسبة الدهون والكوليسترول في الجسم السعرات الحرارية في لحم الخروف. تناول قطعة من لحم الخروف بوزن 115 جم تحتوي على 244 سعر حراري وهي نسبة عالية فهي تتطلب 68 دقيقة مشي لحرقها أو 28 دقيقة من رياضة الجري أو 20 دقيقة من السباحة . وكل 100 جرام تتراوح نسبة اللحم الصافي من الخروف بعد ان يتم ذبحه ما بين ( 50 - 70 ) % من وزنه قبل الذبح ، فعلى سبيل المثال اذا كان الخروف يزن 50 كيلو جرام فان اللحم الصافي يتراوح ما بين ( 25 - 35 ) كيلوجرام ، ومن المهم جدا الانتباه الى عدة عوامل تؤثر في تحديد نسبة اللحم الصافي و من اهم هذه العوامل. حيث أثبتت هذه الدراسات أن نسبة الدهون المتواجدة في لية الخروف تساوي حاولي اثني عشر بالمئة. وقد تزيد هذه النسبة من الدهون في بعض الخراف وتصل إلى سبعة عشر بالمئة

ما الذي يجب معرفته حول لحم الخروف. يتميز لحم الغنم بمذاقه اللذيذ يعابر من أهم مكونات الأطباق الغنية بالسعرات الحرارية ، و ينقسم إلى ثلاثة أصناف حسب ما يحتويه من ذهنيات : اللحوم الخالية من الدهون: تحتوي على نسبة أقل من 5 بالمائة من المواد الذهنية لحم الضأن أو الخروف يعتبر واحدا من أفضل اللحوم الحمراء التي يمكنك أن تأكلها، فهو يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم. سنتعرف عليها في هذا المقا يحتوي كل 100 جرام من لحم الخروف الخالي من العظام على 70 مليجرام من الكولسترول. لكن اللحم المفروم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون، لذلك ترتفع كمية الكولسترول في الـ 100 جرام من لحم الخروف المفروم إلى 95 ملليجرام

السعرات الحرارية في لحم الخروف لحم الخروف وزن 100 غرام فيها 200 سعر حراري ، تعتبر نسبة عالية محتاجة 68 دقيقة مشي لحرقها أو 28 دقيقة من رياضة الجري أو 20 دقيقة من السباحة . معناها اللي بياكل. التحاليل العلمية اثبتت ان نسبه الدهون في ليه الخروف تتراوح ما بين 17% إلى 21%، وهي تتكون من الدهون المشبعة والدهون الأحادية رابعاً: الدهون. 100 غرام من لحم الخروف (لحم الغنم) يحتوي على نسبة عالية من الدهون تصل إلى 7 غرامات. 100 غرام من لحم العجل (لحم البقر) يحتوي على نسبة قليلة من الدهون بمعدل 3 غرامات فقطعة من لحم الخروف أو 80 غراماً منه تحتوي على250 سعرة حرارية, 20 غراماً من البروتين, و20 غراماً من الدهون, ما يشكل خطراً على مرضى القلب والشرايين 100 غرام من لحم الخروف (لحم الغنم) يحتوي على نسبة عالية من الدهون تصل إلى 7 غرامات. 100 غرام من لحم العجل (لحم البقر) يحتوي على نسبة قليلة من الدهون بمعدل 3 غرامات

- يحتوي لحم الخروف على نسبة كبيرة من الدهون وأيضاً من الكوليسترول؛ لذا ينصح بعدم الإكثار منه لأنه يسبب ارتفاع نسبة الدهون في الجسم والكوليسترول مما يسبب أضرار عدة منها أمراض القلب

اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: لحم فخذ الخروف

اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: خروف، لحم الساق

  1. يعد لحم الخروف أو لحم الضأن هو من أكثر أصناف اللحوم الحمراء استهلاكاً و إقبالاً ، و ذلك راجعاً لما تتمتع به من نكهة مميزة علاوة على مذاقها الشهي سواء كانت بشكل مطبوخ أو بشكلاً مشوياً ، وهي من أحد أهم مصادر البروتينات.
  2. اللحم الضأن. ويأتى الضأن على رأس قائمة أفضل أنواع لحوم عيد الأضحى يستخرج من للجسم، يصنف لحم الضأن على أنه لحم خروف صغير عمره أقل من عام، خاصة أنه يعتقد أن لحم الضأن واحد من أكثر اللحوم صحة خاصة أنه يحتوى على مستويات جيدة.
  3. تعرف علي القيمة الغذائية الكاملة في اللحم الضاني ونسبة البروتين والدهون لكل ١٠٠ جرام#shorts#fitness_kingdom#السعرات.
  4. لحم الجمل هو الأقل من حيث نسبة الدهون، ثم يليه العجل. أما الخروف فيحتوي على أكبر كمية من الدهون. وعند تناول لحم الأضحية اختر القطع الأقل شحوما. عند طهو اللحم قلل من إضافة الزيوت لها
  5. أضرار دهن لية الخروف على الكبار والصغار ونصائح لتجنب أضرارها. إن أضرار دهون الخروف وما تسببه من مشاكل هي من القضايا التي تدور في أذهان الكثيرين ، خاصة بعد انتشار شائعات بأن الضرر لا أساس له وأن لحم الضأن مفيد للناس ولا.
  6. إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع الدهون أو الكوليسترول يجب أن يقتصد في لحوم العجل والخروف، وتعتمد كمية الدهون في لحم البقر ولحم الخروف على مستوى التشذيب وعمر الحيوان وسلالته وجنسه وطعامه؛ ولكن عموما الخروف يحتوي على كوليسترول ودهون أعلى من البقر
  7. استهلاك اللحوم مهم جداً للصحة بالرغم مما يقوله النباتيون، فمن المعروف أن اللحوم غنيّة بالبروتينات التي تحتوي على تقريباً كل الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية للصحة، واللحوم أيضاً غنية بالحديد والزنك وبفيتامين ب 12.
تأثير تناول انواع اللحوم المعلاق والكبدة في عيد الاضحى على

ما هي أفضل قطعيات لحوم خروف العيد؟ (تفاصيل) Agri2day

الدهون المشبعة. يحتوي كل من لحم البقر ولحم الخروف على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يشبه لحم البقر إلى حد كبير لحم الخروف بالنسبة للدهون المشبعة - يحتوي لحم البقر على 7.3 غرام من الدهون. الضأن، لحم العجل، منتجات الحيوانات البرية الكبيرة. أضلاع الخروف المشوية، هبر ودهون، نسبة الدهون 0.6. أضلاع خروف استرالي مشوية بالفرن لحم وهبر. الاحشاء والاعضاء الداخلية للحم العجل ومشتقاتها.

السعرات الحرارية في لحم الخروف وفوائده الصحية - موقع محتو

السعرات الحرارية في لحم الخروف. تناول قطعة من لحم الخروف بوزن 115 جم تحتوي على 244 سعر حراري وهي نسبة عالية فهي تتطلب 68 دقيقة مشي لحرقها أو 28 دقيقة من رياضة الجري أو 20 دقيقة من السباحة . وكل 100 جرام. يتكون لحم الخروف أساسيًا من البروتين، ولكنه يحتوي أيضًا على كميات متفاوتة من الدهون؛ إذ إنّ 100 غرام من لحم الضأن المشوي، يحتوي على عناصر غذائية تبلغ نسبها من السعرات الحرارية 258 سعرة حرارية.

فوائد لحم الخروف - موضو

الخاصرة الخروف هبر ودهون، نسبة دهون 0.3 سم، مشوي على الجريل خروف استرالي مطبوخ 0.3 دهن خروف مجمد مركب من قطع صغيرة، لحم هبر ودهون منفصلة، ني اللحـوم مـن أهم المصادر ذات القيمة الغذائية العالية. افضل لحم التيس او الخروف. تواصل - فريق التحرير: أوضح أخصائي طب العائلة الدكتور أحمد محمد عبدالملك، الفارق بين لحم الخروف ولحم التيس، وأيهما الأكثر فائدة لصحة الإنسان. وقال عبدالملك، في مقطع فيديو على موق ايهما افضل لحم. في لحم فخذ الخروف، هبر فقط، دهون قليلة 0.6 العديد لحم فخذ الخروف، هبر فقط، دهون قليلة 0 . الخبز الأسمر عن الأبيض ويجعله مهما في الحميات الغذائية احتواؤه على نسبة كبيرة من الأليا

قائمة كاملة لعدد السعرات الحرارية في اللحوم - ElCoach - الكوت

الخروف ، قطيعه الأعضاء الغنية كذلك بالبروتين والمواد المعدنية، ولكنهما فقيرتان في الدهون وصعبتا الهضم لاحتوائهما على أنسجة ضامة. القلب به ألياف طويلة وسميكة؛ ولذا ينصح بأكله على هيئة لحم. لحم الضأن. تحتوي كل 100 غرام من لحم الخروف الخالي من العظام على 70 ملغ من الكولسترول. لكن اللحم المفروم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون، لذلك ترتفع كمية الكولسترول في الـ 100 غرام من لحم الخروف. الخروف في العراق والشرق الاوسط له ما يسمى (ليه) وهو كيس في مؤخرته فتذهب كل الدهون الضارة في جسم الخروف الى ذلك الكيس (الليه) ويبقى لحم الخروف في باقي الجسم باقل نسبه دهون ؟ ووجدت بعض الدراسات أن لحم الضأن يحتوي على كمية من الدهون تتراوح بين 17-21 في المائة ، وتتنوع هذه الدهون بين الدهون الأحادية والدهون المشبعة ، بالإضافة إلى أن نسبة الدهون الموجودة في الضأن أعلى. لحم الخروف يعتبر مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، والصحة العامة، خاصة البروتينات، لذلك تعرف على أفضل أماكن تقطيع لحم الخروف وقد أشارت الدراسات إلى أن البروتينات الموجودة في الضأن ذات جودة عالية.

نسبة الدهون في اللحم البقري. تُعرِّف وزارة الزراعة في الولايات المتحدة الأمريكية قِطَع اللحم البقري المنزوعة الدهن بقطعة لحم وزن 3.5 أونصة (حوالي 100 غرام) تحتوي على أقل من: 5 غرامات مقدار الدهون الكُلِّي. 2 غرام مقدار. كتبت: هايدي احمد هذه المقالة تم مراجعتها من فريق العمل الخاص بموقع د. لميس غريب هذه المقالة عن تقطيع لحم الخروف. ما هي أفضل أماكن التقطيع؟ ، وتتناول هذه المقالة بالتفصيل ، وتؤكد د. لميس غريب أنه تصديقاً لمقولة أبقراط. يحتوي لحم الماعز على الدهون الغير مشبعة أكثر من المشبعة، بينما الخروف يحتوي على الدهون المشبعة أكثر. لحم الماعز أعلى تركيزا في مادة البروتين مقارنة بالخروف، لذلك يعتبر مصدرا أفضل للبروتين يختلف سعر الضاني قائم على اسباب كثيرة اولهم نوع الخروف وهل يعطي دهون كثيرة او لا، ونسبة التصافي بمعنى هناك خروف يعطي 60% لحم صافي واخرى يعطي 40% واعلاهم نسبة تصافي البرقي، بالاضافة الى عامل.

يحتوي لحم الخروف على الدهون. قللي الدهون في الطعام قدر الامكان. يجب تقديم اللحوم المشوية. قدمي طبق السلطة بشكل يومي. قدمي لطفلك العصائر الطبيعية لكي لا يصاب بالامساك من كثرة تناول اللحوم. لا. فوائد واضرار اللحوم. ولكن من ناحية أخرى فإن الإفراط في تناول اللحم الغني بالدهون مثل لحم الخروف و الكبدة و المعلاق التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة و الكوليسترول تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية. يحتوي لحم العجل علي البروتين ولكن بنسبة أكثر من لحم الخروف؛ حيث تحتوي 100 غرام من لحم العجل الغير ناضج علي 22 غرام بروتين. الدهون. يحتوي علي نسبة عالية من الدهون، فقطعة لحم بمقدار 100 غرا ولفت إلى أن هذه اللحوم تتكون من بروتين ودهون ولكن نسبة الدهون الموجودة بها عالية فإذا أفرط الإنسان فى تناولها يؤدى إلى زيادة نسبة جسم الإنسان فتزيد نسبة الدهون فى الدم، وهو ما يؤدى مع مرور الوقت إلى تصلب فى الشرايين.

كمية السعرات الحرارية في لحم الضأن مقا

كما أن نسبة الدهون بلحم التيس أقل من لحم الخروف، بينما نسبة الحديد في لحم التيس أعلى بكثير. كانت هذه تفاصيل خبر أيهما أفضل لصحة الإنسان تناول لحم «التيس» أم «الخروف»؟. هل شحم الخروف مفيد للصحة؟ في الحقيقة لا يُنصح بتناول شحوم الخروف وغيرها من المواشي؛ إذ يحتوي لحم الخروف على كميةٍ من الدهون تتراوح بين 17-21٪، وتختلف النسبة اعتمادًا على الكمية التي تمّ التخلص منها، إضافةً إلى النظام. لكن اللحم المفروم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون، لذلك ترتفع كمية الكولسترول في الـ 100 جرام من لحم الخروف. في أضلاع الخروف المشوية، هبر ودهون، نسبة الدهون 0.6 العديد من الفيتامينات والمعادن. يحتوي لحم الضأن ولحم البقر على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول. لكن، هل لحم الخروف أكثر دسامة من لحم البقر؟ حسنًا، نعم إنه كذلك. يحتوي لحم الضأن على نسبة دهون أعلى بقليل من لحم البقر تعتمد مدة طهي لحم الخروف في الفرن على عدة عوامل أساسية، لعل أبرزها يتمثل في نوع الإناء الذى يُطهى فيه اللحم، درجة الحرارة والبخار، طريقة التسوية، التتبيلة، والكمية المراد طهيها

Video: إكتشف الفرق بين لحم الخروف ولحم العجل - مجلة محطا

السعرات الحرارية في لية الخروف السعرات الحرارية في لحم

  1. الكوليسترول وهو موجود في الأغذية حيوانية المصدر فقط، وقد نحصل عليه من تناول صفار البيض، اللحوم، والأجبان.; الدهون المُشبعة وتوجد في بعض أنواع اللحوم، منتجات الحليب، الشوكولاته، المخبوزات، الأطعمة المقلية، والأطعمة.
  2. حول لحم الخروف . ويطلق على شحم الضأن والأبقار والأغنام وغيرها من الحيوانات المسموح أكلها (الودك) بفتحة wow and dal. ليست كل الدهون صالحة للأكل ، ومن الأفضل التخلص من بعض الدهون
  3. لحم العجل له ملمس أنعم، وهو أسهل في الهضم عند مقارنته بلحم البقر، ونسبة الكوليسترول في لحم العجل أعلى. لحم الخروف ولحم الضأن لحم الضأن (Mutton) هو لحم الماشية التي يقل عمرها عن 12 شهرا
  4. من أفضل اجزاء الخروف وهي قطع لحم متداخلة مع العظام والانسجة طرية وغير قاسية , وتستخدم عادة في الشوي او الطبخ في الفرن ببطء. 3 - الضلوع الريش أحلى قطعة للشوي في الخروف تأتي بيت الكلاوي، تليها.

الخروف يصفي كام كيلو بعد الذبح وعلامات يجب فحصها عند شراء

  1. يعد لحم الخروف من أصعب الأغذية التي يمكن أن يتعامل معها جسم الطفل بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الدهون الحيوانية، التي تحتوي بدورها على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية المشبعة التي يصعب على الأمعاء هضمها وامتصاصها
  2. الفائدة الصحيّة لأكل الخروف. اهتَمَّ الإِنسَان بِالغَنَم مُنذ القِدَم؛ حَيث كَانَت تُربَّى فَي المَناطِق الرَيفيَّة، وَالمَراعِي وَالجبَال، وَالوُديَان عَلى شَكل قُطعان، يَتم المُتاجَرة بِهَا وَالاستِفَادة مِن.
  3. نسبة الدهون في اللحم البقري. 0. 0.غالبًا ما تكون ألذ قطعة لحم بقري هي القطعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لكن عندما تكون مهتمًا بصحتك أو تحاول الحفاظ على وزن مثالي، فسترغب في قطع اللحم البقري الأقل دهنًا (الخفيفة.
  4. 1-لحم الضأن. يحتوي كل 100 جرام من لحم الخروف الخالي من العظام على 70 مليجرام من الكولسترول. لكن اللحم المفروم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون، لذلك ترتفع كمية الكولسترول في الـ 100 جرام من لحم الخروف
  5. - لحم الضأن: يحتوي كل 100 جرام من لحم الضأن أو الخروف الخالي من العظام على 70 ملليجرام من الكولسترول، مع الإشارة الى أن اللحم المفروم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون، حيث ترتفع كمية الكولسترول في.

أضرار دهن لية الخروف - مقا

  1. من أخطر أنواع اللحوم التي تقدم في أطباق الكبسة والفتة هي اللحوم الملبسة، ورغم لذة طعمها إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون. نصائح لصحة طفلك في عيد الأضح
  2. العرائش نيوز: لحم البقر ولحم الخروف مكونان رئيسيان في العديد من الأطباق والوصفات في عالمنا العربي، وهي تؤكل مشوية ومسلوقة ومقلية ومع الأرز والخبز واليخنة وغيرها، فماذا يحدث لجسم الصائم عند تناول لحم البقر ولحم الخروف
  3. تحتوي اللحوم المصنعة، مثل النقانق والسلامي على نسبة عالية من الدهون، بينما تحتوي اللحوم الخالية من الدهون على (5-10%) دهون. يتكون لحم البقر من دهون مشبعة وأحادية غير مشبعة، وتوجد بكميات.
  4. فخدة الخروف بالفرن. يُعد فخذ خروف بالفرن من الأطباق الرئيسية، وذات الطعم الشهي التي يحرص العديد من الناس على تقديمها في المناسبات، والاحتفالات، كما ويتميز فخذ الخروف بالقيمة الغذائيّة العالية، فهو يحتوي على كميةٍ.
  5. هذه قائمة بالأغذية التي تحتوي على البروتين، تم ترتيبها حسب المجموعات الغذائية. تُقاس نسبة البروتين في الأطعمة بالجرامات الموجودة في كل 100 جرام (جم) من حصة طعام مناسبة للأكل، بدون الإشارة إلى جودة ونوعيَّة البروتي
  6. نسبة الدهون في لحم الخراف استهلاك اللحوم مهم جداً للصحة بالرغم مما يقوله النباتيون، فمن المعروف أن اللحوم غنيّة بالبروتينات التي تحتوي على تقريباً كل الأحم
  7. هل لحم الخروف فيه دهن اكثر من لحم البقر الدهون المشبعة يحتوي كل من لحم البقر ولحم الخروف على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يشبه لحم البقر إلى حد كبير لحم الخروف بالنسبة للدهون المشبعة - يحتوي.

نسبة الدهون في لحم الخراف ღღ الطـب والحيــاة ღ لكن اللحم المفروم يحتوي على نسبة أعلى من الدهون، لذلك ترتفع كمية الكولسترول في الـ 100 غرام من لحم الخروف المفروم إلى 95 ملغ. لحم البقر. تحتوي الـ 100 غرام من اللحم البقري على ما بين 70 و90 ملغ من. نسبة التصافي في الخروف. بشكل عام تبلغ نسبة التصافي في الأغنام مابين 38% في الخراف الضعيفة و 52% للخراف المسمنة جداً وترتبط نسبة التصافي بالوزن الحي للذبيحة وليس بعمر الحيوان

3 الضأن هو لحم الخروف الذي يعتبر من الأطباق الأساسية في عيد الأضحى، يحتوي على نسبة دهون عالية جدًا. أما عن الكمية المناسب تناولها في عيد الأضحى قالت خبيرة التغذية العلاجية: بالنسبة. رابعاً: الدهون. 100 غرام من لحم الخروف (لحم الغنم) يحتوي على نسبة عالية من الدهون تصل إلى 7 غرامات اختيار لحوم بها كمية أقل من الدهون مثل لحم الجمل ثم العجل، مقارنة بلحم الخروف

طريقة عمل ضلع الخروف المحشي بمذاق مميز - موسوعة انا عربيتعرَّف على كمية الكولسترول في أنواع اللحوم المُختلفةفوائد لحم الديك الرومي - مقالاتخروف: لحم غذائي من كبش أم لا؟ كيفية اختيار خروف لذيذ؟ كيفطريقة عمل الصاجية الاردنية

إن لحم الغنم طري للغاية ولكنه ذو نكهة أخف من الخروف. يحتوي لحم الغنم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، فمقدار 100 غرام من لحم الغنم غير مطبوخ، تحتوي علي 142 سعرة حرارية أنواع اللحوم وفوائدها وأضرارها وهى: هو لحم الخروف أو الجدى أو الماعز، ويعد الأكثر تناولاً أثناء عيد الأضحى، وينصح الكثير من الأطباء بتناولها لأنها منخفضة الدهون (بعد إزالته الدهون ماهي فوائد لحم الخروف؟ في الشرق الأوسط ، كان البدو يرعون تقليديًا سلالة من الأغنام ذات ذيل شاهق ، مثل حدبات الجمل ، كانت بمثابة احتياطي من الدهون في أوقات المجاعة والجفاف ، سواء بالنسبة. نسب الدهون في اللحم المفروم شرح #أبونورأحمدي في #التغذية_السليمة_أبونورأحمديانستاجرام https. يحتوي لحم الضأن على أكثر من ضعف السعرات الحرارية الموجودة في لحم الماعز. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحم الضأن على ما يقرب من عشرة أضعاف الدهون وبالتالي يحتوي على نسبة أكبر من الكوليسترول لحم الجمل هو الأقل من حيث نسبة الدهون، ثم يليه العجل. أما الخروف فيحتوي على أكبر كمية من الدهون. وعند تناول لحم الأضحية اختر القطع الأقل شحوما